思い出の酒
2017年10月27日
30歳になった頃からBarの1人飲みが好きだった。初めの頃は緊張しながら飲んでいて、マティーニ注文しても味なんかわからんかったな。
そんな私の酒飲みライフの中でいろいろと教えてくれた酒の師匠はあまりにも早く、天国へ旅立った。
カクテル、ウィスキー、テキーラなどお酒の事はもちろん、酒場のマナーなんかもいろいろと教えてくれた。
特にテキーラは、ライム、塩と共に飲むのが日本では一般的だった時代にサングリータというチェイサーを添えて飲むという現地独特の飲み方を教えてもらったのは20年以上前の事。